Mi sembra di essere a casa dei miei nonni in Toscana. Antipasto per stuzzicare il palato in occasione dei grandi pranzi, dove i crostini di fegatini avevano un gusto tra il dolce e l’amaro, difficile da capire, ma buoni da gustare.
La nonna li faceva principalmente in periodo invernale ed era festa quando li portava in tavola. Grazie a questo filmato, mi sono tornate in mente tante belle cose.
Grazie Ragazzi!
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